番組内容

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。

今回も、高知・土佐市「完全天日塩」をさがす旅。
清流・仁淀川の近くで塩づくりをする塩職人が、
この地に製塩所を建てた理由とは…？

出演者

田野屋銀象／塩職人

【ナレーション】長濱ねる

公式ページ

◇番組ＨＰ
https://www.tbs.co.jp/syokunomirai_tbs/

◇Ｘ（旧Twitter）
@tbs_shokutan
https://x.com/tbs_shokutan

◇Instagram
@tbs_shokutan
https://www.instagram.com/tbs_shokutan/

おことわり

番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

番組公式ページへ

番組公式SNS

※外部サイトへ移動します